Welcher Propeller wird an dem Motor betrieben? Entscheidend ist die Motor-Prop Kombo, daraus ergibt sich wieviel Strom gezogen wird. Wieviel die Lipos hergeben können ist irrelevant (solange es mehr ist als der Antrieb erfordert).
Laut der Angabe in der Anleitung von Graupner hat der Motor einen normalen Betriebsstrom von 30-40A, maximalen Betriebsstrom von 75A - es ist allerdings keine Propellerangabe dabei. Das FPV Geraffel addiert 1-2A dazu wenn man's sehr hoch rechnet, eher weniger. Damit bist du mit AWG12 knapp dabei, mit AWG10 eher im sicheren Bereich.