Wenn es einfach sein soll, nimm das E800-Set, ist sich mit die günstigste Lösung. Für lange Flugzeiten ist außerdem ein X4 die bessere Entscheidung. Mit einem solchen Set würde ich jetzt Mal 3,2kg als Abfluggewicht veranschlagen, wäre ein Schwebestrom von circa 14,4 Ampere bei 6S. Mit einem 1370g Turnigy Graphene 6S 10000mAh wären rein rechnerisch bis zu ~33 Minuten möglich, 1,8kg sind noch belegbar, also Mal schnell alle Komponenten durchrechnen: Antrieb circa 700g, FC nochmal mindestens 100g, noch 1kg übrig, für Rahmen, Kleinteile, Beleuchtung etc....
PS: Hast du wenigstens schon einmal selbst einen Kopter gebaut?