Warum kommt einem dabei der Inhalt entgegen? Natürlich spritzt Wasser dabei raus, das passiert auch wenn ich einen Stein ins Wasser werfe. Falls du damit meinst, dass es zu einer Reaktion ähnlich dem Löschen eines Ölbrandes mit Wasser kommt, wage ich das sehr zu bezweifeln, da die Temperaturen hier wesentlich geringer sein dürften. Beim Lipobrand verdampft ja eher der Inhalt und die großen Stichflammen die man in den Youtube Videos sieht kommen durch die extreme Überladung, wenn die Zelle weit über 4,2V gebracht wird.
Ich finde die Panikmache von dir, auf keinen Fall Wasser zu verwenden, übertrieben und unangebracht.
Wenn nix anderes zur Hand ist tut es Wasser zum Löschen/Kühlen auf jeden Fall.